Het creëren van een ultieme smaaksensatie is waar we bij Outdoor Cooking Lovers graag voor gaan. Met behulp van onze kombucha gelei smaken bezorgen we jouw borrelplank een extra smaaksensatie! Shop de producten snel en eenvoudig in onze webshop.
Bij Outdoor Cooking Lovers bieden we verschillende soorten kombucha gelei die ieder lekker te combineren zijn met bijvoorbeeld een kaasplankje. Zo kun je kiezen uit:
Bij Outdoor Cooking Lovers streven we naar dé perfecte smaakbeleving. Met onze passie voor natuurlijke ingrediënten en culinaire kunst hopen wij je een onvergetelijke beleving te bezorgen. Zo verzorgen wij onder andere outdoor cooking avonturen, zoals een fine-dining experience of een BBQ workshop. Tijdens deze workshops werken we ook met onder andere de kombucha geleien en onze azijnen. Zo kun je kennis maken met onze producten en organiseren wij een onvergetelijke belevenis vol heerlijke, natuurlijke ingrediënten en gerechten.
Neem vandaag nog contact met ons en ontdek de vele mogelijkheden!
Vlees & Vis
Varkensprocureur van het spit, gegaard boven de olietonnen
***
Zalmzijdes warm gerookt op houten planken boven het vuur gemarineerd in “Fishy Scandinavian” dille | mosterd | venkel
***
Kippenbouten langzaam (slow cooking) gegaard Smoker tonnen, gemarineerd in “Teriyaki”
***
Onze eigen unieke Outdoor Cooking Lovers Braadworst gemaakt naar een oud familierecept uit Bayern
***
Salades & Sauzen
rauwkost | appel | yoghurt | rozijnen
***
Pastasalade | lente-ui | paprika | augurk
***
Gegrilde courgette, radijs, ui en wortel met Balsamicoazijn en olijfolie
***
Gepofte Rozeval kriel aardappeltjes uit de Dutch Oven
***
BBQ-mayo | kruiden dipsaus
***
Zuurdesembrood
Onder de 8 personen is het drankarrangement verreist, deze kost € 24,50 per persoon (incl. water op tafel). Meer dan 8 personen? Dan is het drankarrangement optioneel.
Ontvangst met Oesters en Bubbels of ontvangst cocktail prijs in overleg
Toque oeuf | truffel | ganzenlever | eetbare aarde
***
Vuurzalm | appel venkel salade | dille -algen marinade | wortelreductie | lavasolie
***
Cremeux Topin Ambour | peterselie gel | granaatappel vocht | Schotse kokkel
***
Kip Teriyaki | Smoker | beukenzwam | Thai curry bouillon
***
Coquille | witlof | Chorizzo | amandel Crunch
***
Eendenborst | gerookt| crème bloemkool gebrand | sakura kruiden | watermeloen zoet zuur
***
Picanha | smashed potatoes | gebrande vergeten groenten | jus shiitake
***
Ananas | Brownie | Espuma limoncello
Onder de 8 personen is het drankarrangement verreist, deze kost € 24,50 per persoon (incl. water op tafel). Meer dan 8 personen? Dan is het drankarrangement optioneel.
Ontvangst met Oesters en Bubbels of ontvangst cocktail prijs in overleg