Het organiseren van een bedrijfsbarbecue is een leuke manier om collega’s te leren kennen en het team samen te brengen. Geniet van een avond vol plezier een gezelligheid met een bedrijfs BBQ op locatie met Outdoor Cooking Lovers. Wij brengen het concept van een bedrijfs BBQ naar een ander niveau. Door onze persoonlijke aanpak en liefde voor natuurlijke producten, geniet je bij ons van een hoogwaardige culinaire ervaring. Lees snel verder en ontdek of een bedrijfsbarbecue wellicht iets voor jouw team is.
Bij Outdoor Cooking Lovers beleef je een unieke barbecue-ervaring. Onze chef-kok Christoph tovert het evenement om in een culinaire ervaring. Zijn kennis, ervaring en liefde voor kwaliteit en koken zorgen ervoor dat niets ontbreekt. Tijdens het BBQ bedrijfsfeest worden alle gerechten bereid met natuurlijke producten uit de regio. Het vlees wordt gegrild op open vuur. Zo komt de authentieke smaak van houtskool samen met het heerlijk verse vlees. Dit zorgt voor een unieke smaakervaring. De diverse menuopties zorgen ervoor dat iedereen kan genieten tijdens van het eten. Van een varkensprocureur aan het spit tot een zalm gerookt op houten planken, bij Outdoor Cooking Lovers wordt ieder gerecht bereid met veel liefde en aandacht. Als je meer wilt leren over barbecueën, vraag dan een BBQ workshop aan. Chef-kok Christoph leert je hier alle fijne kneepjes van het grillen.
Kiezen voor een bedrijfsbarbecue heeft vele voordelen:
Versterk de teambuilding. Leer je collega’s beter kennen in een informele sfeer. Samen eten versterkt de band en zorgt voor een hechter team.
Een BBQ als bedrijfsuitje is een unieke ervaring. Het koken in de buitenlucht en het genieten van een drankje zorgt voor een onvergetelijke middag of avond.
Bij Outdoor Cooking Lovers regelen we alles tot in de puntjes. De voorbereiding, het opzetten en afbreken van de barbecue, het grillen en het opruimen.
Een bedrijfs BBQ bij Outdoor Cooking Lovers is anders dan alle andere barbecues. Indien mogelijk kiezen wij altijd voor biologische streekproducten. Hierdoor garanderen wij een bedrijfsbarbecue van hoge kwaliteit met heerlijke gerechten. Ons divers menu wordt aangepast aan de seizoenen. Zo zorgen we voor een uitgebreid menu passend bij de verschillende seizoenen. Daarnaast kunnen wensen en behoeften worden doorgegeven bij de reservering. Wij zullen hier rekening mee houden.
Van vis- en vleesgerechten, tot salades en volledige menu’s. Bij Outdoor Cooking Lovers gaan we altijd voor een ultieme smaakbeleving. Het open vuur waar we op grillen zorgt voor een gezellige sfeer en brengt het team bij elkaar. Dit is daarom dé perfecte manier om je collega’s te leren kennen onder het genot van een heerlijk samengesteld barbecuemenu. Of je nu kiest voor een BBQ bedrijfsfeest, een intieme bedrijfs BBQ op locatie of een BBQ catering, bij ons kun je rekenen op een onvergetelijke avond vol gezelligheid en heerlijke gerechten.
Bekijk ook onze kerstpakketten!
Vlees & Vis
Varkensprocureur van het spit, gegaard boven de olietonnen
***
Zalmzijdes warm gerookt op houten planken boven het vuur gemarineerd in “Fishy Scandinavian” dille | mosterd | venkel
***
Kippenbouten langzaam (slow cooking) gegaard Smoker tonnen, gemarineerd in “Teriyaki”
***
Onze eigen unieke Outdoor Cooking Lovers Braadworst gemaakt naar een oud familierecept uit Bayern
***
Salades & Sauzen
rauwkost | appel | yoghurt | rozijnen
***
Pastasalade | lente-ui | paprika | augurk
***
Gegrilde courgette, radijs, ui en wortel met Balsamicoazijn en olijfolie
***
Gepofte Rozeval kriel aardappeltjes uit de Dutch Oven
***
BBQ-mayo | kruiden dipsaus
***
Zuurdesembrood
Onder de 8 personen is het drankarrangement verreist, deze kost € 24,50 per persoon (incl. water op tafel). Meer dan 8 personen? Dan is het drankarrangement optioneel.
Ontvangst met Oesters en Bubbels of ontvangst cocktail prijs in overleg
Toque oeuf | truffel | ganzenlever | eetbare aarde
***
Vuurzalm | appel venkel salade | dille -algen marinade | wortelreductie | lavasolie
***
Cremeux Topin Ambour | peterselie gel | granaatappel vocht | Schotse kokkel
***
Kip Teriyaki | Smoker | beukenzwam | Thai curry bouillon
***
Coquille | witlof | Chorizzo | amandel Crunch
***
Eendenborst | gerookt| crème bloemkool gebrand | sakura kruiden | watermeloen zoet zuur
***
Picanha | smashed potatoes | gebrande vergeten groenten | jus shiitake
***
Ananas | Brownie | Espuma limoncello
Onder de 8 personen is het drankarrangement verreist, deze kost € 24,50 per persoon (incl. water op tafel). Meer dan 8 personen? Dan is het drankarrangement optioneel.
Ontvangst met Oesters en Bubbels of ontvangst cocktail prijs in overleg