BBQ op locatie met kok

Laat je vrienden of gasten genieten van heerlijk eten tijdens een BBQ op locatie met kok. Bij Outdoor Cooking Lovers verzorgen wij een volledige BBQ, zodat jij bent ontzorgd. Geniet tijdens de BBQ van een uitgebreid scala aan gerechten, van vlees tot vegetarisch. Creëer een bourgondische culinaire ervaring die je gasten niet snel zullen vergeten.  

Lees meer

Waarom kiezen voor een BBQ met kok op locatie?

Of het nu gaat om een zomers feest of een bruiloft, Outdoor Cooking Lovers biedt een BBQ op locatie met kok aan voor elke gelegenheid. Met jarenlange ervaring in het bereiden van heerlijke vleesgerechten op de grill, weet chef-kok Christoph precies hoe hij jouw gasten kan verwennen. Je bent bij ons aan het juiste adres voor iedere BBQ met kok op locatie! We bieden verschillende menu’s en opties aan. Bekijk hier ons menu en boek vandaag nog!

bbq op locatie

De kwaliteit van Outdoor Cooking Lovers

Kwaliteit staat voorop. Ieder gerecht wordt bereid met kwalitatieve en verse ingrediënten. Bij ieder gerecht worden deze zorgvuldig geselecteerd om de smaak optimaal te benutten. Hierbij wordt er gestreefd naar het gebruiken van zo veel mogelijk biologische, regionale en seizoensgebonden producten. Zelfs de kruidenmengsels die wij gebruiken zijn uit eigen tuin. En dat proef je! Ervaar dit door een BBQ te huren met kok. Wil je het liever zelf een keer proberen? Ook dat kan. Boek dan een van onze BBQ workshops in Brabant 

Basis ingrediënten tijdens BBQ op locatie met kok

Door onze toewijding aan kwaliteit en puurheid worden de heerlijke en smaakvolle gerechten gegarandeerd. Onze chef-kok Christoph bereidt de overheerlijkste vleesgerechten met slechts een handvol ingrediënten voor. 

Namelijk hitte, vlees, zout en peper. Hoe dan? Hij gebruikt enkel de essentie van de ingrediënten zelf. Bij Outdoor Cooking Lovers gaan we voor een echte culinaire ervaring tijdens een bbq met kok op locatie.  

Voordelen van een BBQ huren met kok

Het kiezen voor Outdoor Cooking Lovers voor een complete bbq op locatie met kok biedt talloze voordelen. De meest belangrijke voordelen hebben wij daarom voor je op een rijtje gezet:  

  • Professionele ervaring en expertise: door te kiezen voor Outdoor Cooking Lovers wordt een smaakvolle bbq-beleving gegarandeerd. Dit komt door onze jarenlange ervaring in het bereiden van authentieke op hout gestookte bbq gerechten.  
  • Flexibiliteit: het huren van een bbq met kok op locatie biedt veel flexibiliteit. Je kunt je volledig richten op de gasten. Daarnaast bieden wij verschillende menuopties aan die aansluiten bij de wensen en dieetvereisten van je gasten.  
  • Kwaliteit: chef-kok Christoph zorgt ervoor dat kwaliteit wordt geleverd. Zo hoeven jij en je gasten zich nergens zorgen over te maken. Het enige dat jullie hoeven te doen is: genieten!  
  • Sfeer en beleving: een bbq met kok op locatie biedt niet alleen heerlijk eten, maar ook een ontspannen en gezellige sfeer. Dit alles komt door de geur, smaak en ambiance tijdens de bbq.  

Buffet Crazy Outdoor

Vlees & Vis
Varkensprocureur van het spit, gegaard boven de olietonnen
***

Zalmzijdes warm gerookt op houten planken boven het vuur gemarineerd in “Fishy Scandinavian” dille | mosterd | venkel
***

Kippenbouten langzaam (slow cooking) gegaard Smoker tonnen, gemarineerd in “Teriyaki”
***

Onze eigen unieke Outdoor Cooking Lovers Braadworst gemaakt naar een oud familierecept uit Bayern
***

Salades & Sauzen
rauwkost | appel | yoghurt | rozijnen
***

Pastasalade | lente-ui | paprika | augurk
***

Gegrilde courgette, radijs, ui en wortel met Balsamicoazijn en olijfolie
***

Gepofte Rozeval kriel aardappeltjes uit de Dutch Oven
***

BBQ-mayo | kruiden dipsaus
***

Zuurdesembrood

Vanaf 30 personen voor € 30,50  per persoon.

Onder de 8 personen is het drankarrangement verreist, deze kost € 24,50 per persoon (incl. water op tafel). Meer dan 8 personen? Dan is het drankarrangement optioneel.

Ontvangst met Oesters en Bubbels of ontvangst cocktail prijs in overleg

Fine dining menu

Toque oeuf | truffel | ganzenlever | eetbare aarde
***

Vuurzalm | appel venkel salade | dille -algen marinade | wortelreductie | lavasolie
***

Cremeux Topin Ambour | peterselie gel | granaatappel vocht | Schotse kokkel
***

Kip Teriyaki | Smoker | beukenzwam | Thai curry bouillon
***

Coquille | witlof | Chorizzo | amandel Crunch
***

Eendenborst | gerookt| crème bloemkool gebrand | sakura kruiden | watermeloen zoet zuur
***

Picanha | smashed potatoes | gebrande vergeten groenten | jus shiitake
***

Ananas | Brownie | Espuma limoncello

8 gangen voor € 88,-  per persoon.

Onder de 8 personen is het drankarrangement verreist, deze kost € 24,50 per persoon (incl. water op tafel). Meer dan 8 personen? Dan is het drankarrangement optioneel.

Ontvangst met Oesters en Bubbels of ontvangst cocktail prijs in overleg